长沙鸭血粉丝培训，邵阳鸭血粉丝培训，湖南鸭血粉丝培训



 
        鸭血粉丝汤是南京和镇江著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
  实际操作内容 

1.讲述鸭血粉丝汤的发展史及特色特点。 
2. 参观鸭血粉丝汤的制作流程。 
3. 泡粉及熬汤，鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。 
4.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。 
5. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。 
6. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 
 7. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。8.投资预算分析及经营管理方法。 

鸭血粉丝汤卖点 
1.鸭血粉丝汤，汤鲜，味美，健康营养，是现在学生，白领已经中老年人食补必选，确保回头客。 
2.鸭血粉丝汤色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩...

 
长沙湘源地学习过程： 
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；后期指导长期免费 
 
    长沙湘源地特色小吃培训学校是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮学校,本校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化的传播与推广.本校具有品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目加盟、即可开固定店亦可流动经营,实现创业做老板的梦想,是您创业的首选.