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湖南湘潭哪里有酱板鸭学

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湖南 - 岳阳 - 汨罗 - 湖南长沙

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调酱汤秘方及酱汤制作,
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培训要点 
分别介绍其原材料的选购, 
使用设备及用具的配置, 
加工原料的处理工艺, 
中药材的放量配制, 
口味的把握与调整, 
各种卤汤的调制配方, 
香辛料的认识及使用方法,

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